Aktuellt
Vi i Vilhelmina – Möt Viktoria!
I vår porträttserie fortsätter vi att lyfta fram medarbetare som varje dag gör skillnad, denna gång inom måltidsservice. Med kreativitet, engagemang och kärlek till mathantverk bidrar de till välmående och trivsel för barn och elever i Vilhelminas skolor och förskolor. Den här gången möter vi Viktoria Strömberg, kock på Hembergsskolans skolkök!
Kreativitet i köket
"Det bästa med mitt jobb är själva skapandet och produktionen av maten. Jag gillar att laga mat från grunden, att få testa nya saker och vara kreativ. Man sätter sin prägel på allt man gör."
Hönstokig
"Hemma har jag 19 höns och en tupp. De är ganska enkla att ta hand om så länge man har rätt förutsättningar. De är väldigt lättsamma och tacksamma djur."
Nya tider
"Mycket har förändrats sedan jag började jobba inom kosten. Vi har ett nytt system nu vilket gjort allt mycket mer strukturerat. Sen har vi börjat laga mat åt vissa förskolor, så nu för tiden lagar vi mat åt Hembergsskolan, Malgomajskolan, Volgsjö skola och alla förskolor i Vilhelminas tätort."
En framtid full av liv
"För mig är framtiden i Vilhelmina full av liv. Fullt av barn och ungdomar, med levande gårdar och byar. Det är där mina förhoppningar ligger."
